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自从店铺开业之后，就再也没有睡过一次懒觉。每天凌晨三点就要起来准备食物，非常的辛苦。但是烙馍机设备，为人们带来了福音，大大的解决了问题。传统的工作方式，需要和面，准备馅料，还需要一个个制作完成，这些都是需要大量的时间。但是有了烙馍机设备之后，这一切都不是问题了。只需要放入和好的面粉，还有馅料之后，就可以自行制作出外形美观的水烙馍、烙馍。人们在以前的繁重的工作量就可以大大的减少，操作也十分的简单，一个人就可以完成，那么以前的人手，也可以适当的减少。在工作量减少，还有人员减少的情况下。店铺的成本降低了，效率提高了，利润自然也可以增加。这样机器工作，可以带来非常大的益处，也成为了很多老板的选择。可能一些保守观念的人们。
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把水以及牛奶和鸡蛋等放进去，开始和面。这个机器zui好的一点就是，可以根据自己的口味去和面。不管是想要吃甜味的还是其他味道的烙馍，都是能直接加入到烙馍机当中的。当然在给面粉加水的时候，都是要让水直接将其给覆盖住。而且在zui开始的时候，都是不能太着急的去进行搅拌了，zui好的就是要在面粉上弄出一个洞，然后把酵母粉都给倒进去。这个步骤是不能忘记的，如果面粉没有发酵，那么制作出来的烙馍在口感上就会出现很大的问题。当把这些准备的工作完成之后，就能可以插好烙馍机的电源，然后选择不同的程序进行制作了。不过都是需要先进行发酵的，发酵好了以后，按了启动键以后就会直接的开始揉面了。这时候通过不同按键的功能。
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